ELS ENFARINATS

La fiesta de "Los Enharinados (els Enfarinats)" o de la "Justicia Nueva" (Justícia Nova), se celebra cada 28 de diciembre (festividad de los Santos Inocentes) en Ibi (Alicante). Se trata de una batalla campal con verduras, petardos, huevos y harina entre dos bandos que luchan por hacerse con el poder político de la localidad.