TASQUEROS

Publicado: 26/11/2008 18:30 por rutamudejar en DIARIO CICLOTÍMICO
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La asociación de tasqueros paletos y avariciosos de la Inmortal Ciudad de Zaragoza ha convocado el catorceavo concurso de tapas patrocinado por “Vino Jabalí” (tapón de rosca como la boina que también llevan a rosca los tasqueros zaragozanos). Los tasqueros se han aprendido los precios (tapa + minibebida 2,50 €), pero de lo que hay que dar a cambio no quieren ni oír hablar, salvo honradísimas excepciones. Lo del “Vino Jabalí” (poco mejor que el Don Simón) es como si Paul Bocusse permitiera que Mac Donald´s patrocinara su concurso a cambio de que los cocineros concursaran haciendo hamburguesas de alta cocina. Si la ciudad quiere ser atractiva en el mundo del turismo gastronómico debe hacerlo con productos y servicio de calidad, no con mierda. Y para eso lo primero que hay que hacer es una preselección de los concursantes, no puede concursar el que quiera con pinchos de morcilla con gamba o copitas de gazpacho con sardina y anchoa. Pero si lo que desean los tasqueros es maximizar sus beneficios les propongo que al año que viene hagan un concurso con una única tapa de albóndiga terráquea para todos (ver foto) con un chato minimalista de Don Simón en vaso de plástico al módico precio de cinco euros. Conozco una carnecería donde les pueden vender las albóndigas de carne de rata con gusano confitado a 5 céntimos la unidad y para economizar todavía más pueden sustituir el tenedor de la foto por un original palillo. Al año que viene no me esperen, parodiando a Media Markt Yo no soy ZP.

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gravatar.comGecé

O sea, que no me he perdido nada.

Fecha: 27/11/2008 16:05.


Luis Salamero

Excepto, como siempre, los Hermanos Teresa, dando buena calidad a un precio razonable(no tenían vino Jabalí).

Fecha: 28/11/2008 10:54.


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